Christmas & Newyear 2011-2012
ONLINE STORE OPEN!
オンラインストアが始まります！
オープン以来、ご要望の多かったオンラインストアがいよいよ始動します！
オンラインストアでは、ギフトのご注文がお家にいながら出来るようになったばかりではなく、ご自分でセレクトしたオリジナルギフトをオーダーしていただくことも可能です。
さらにヘンリーオリジナルのデザインケーキを生地やサイズをカスタマイズして、たった1つしかない特別なケーキに仕立ててご購入して頂くことも出来ます。
お店で買い物する楽しさをオンライン上でも感じて頂けますよ。
楽しくて可愛いヘンリー＆カウエルらしいオンラインストアをぜひご体験下さい！
HENRY&COWELL IN MITSUKOSHI
6/21～27 福岡三越に出店いたします！
ヘンリー＆カウエルは6月21日より福岡三越B2Fにて1週間の限定出店を行います。
限定とは言え、ヘンリーが出店するからには今泉ともフォレストとも違う個性の商品をご提供しますよ。
今回のテーマは「和のスイーツ＆ウェディング」。
売り場で最初に目に付くのは、カップケーキを使った華やかなウェディングケーキ。
ヘンリーがお届けするNYスタイルの新しいウェディングケーキの提案です。
さらには可愛いアイシングやウェディングバージョンのクマちゃんマドレーヌなどを使った引き菓子のセットの展示とご予約も出来ますよ。
もちろん、魅力的な生菓子もご用意しています。
ヘンリーで人気の“KYUSHUロール”をベースに、和三盆を加えることでさらに日本の味に仕立てた「KYUSHU和三盆ロール」。
赤い日の丸を背負った「八女産抹茶ティラミスのミルフィーユ”JAPON”」。
じっくり煮込んで作った餡子に『佐藤錦』『白玉屋新三郎の白玉』などの厳選素材を積み上げた「不思議の森のもぎたて青林檎」など、今回のみの限定の味が目白押しです。
これまでとは違う新しいヘンリー＆カウエルの魅力を福岡三越でお楽しみください！
不思議の森のもぎたて青林檎 315円
NEW ARRIVAL IN EARLY SUMMER
HENRY&COWELLの初夏の新作ケーキは、可愛いデザインケーキと果物を使った柔らかい味のタルト。ビジュアルと素材の両方を意識した、どちらもヘンリーらしいケーキです。初夏の味をお楽しみください！
お花畑のデコレーションケーキ 2500円
可愛くて甘いお花にミツバチが寄ってきていますね。デコレーションの中身は苺をサンドしたスポンジ。ヘンリー＆カウエル風ショートケーキです！
南国バナナのタルト 1カット 388円
バナナを甘くソテーした上にはたっぷりのクリーム。生のバナナとはまた違うクセのない味が楽しめます。花ビラのように広がるクリームのデコレーションも綺麗ですね。先ずは1切れお試しください。
NEW CAKES IN SPRING
HENRY&COWELLの春の新作ケーキは、春らしい軽くてカラフルな色あいと優しい味をテーマに作りました！これまでとは少しだけ違う新しいヘンリーの魅力をお楽しみください！
プリンセス 388円
オレンジムースの酸味とカスタードの美味しさが軽妙に重なり合います。
カワイイフレーズ 388円
苺とパプリカのジャムが入った苺ムースです。まん中に乗った苺が可愛いですね♪
ベイクドチーズケーキ 388円
素直に「美味しい！」と言える味に仕上がりましたよ。
チョコレートボックス 430円
マリアジュフレールのアールグレイとヴァローナのチョコレートを使って、ちょっと上品な味を作りました。
＊こちらでご紹介したケーキの内、“プリンセス”と“カワイイフレーズ”は今泉のHENRY&COWELL限定となります。福岡パルコのフォレストには置いていませんので、是非今泉に足をお運びください。
FOREST OPENING REPORT
Henry&Cowell’s Forest Open！
in Fukuoka Parco
既に知らせしているように、3月18日より期間限定ショップとして福岡パルコにHenry&Cowell’s Forestがオープンしました !初日より多くのお客様に来て頂き、スタッフ一同とても嬉しく思います。
店内は不思議の国のアリスをイメージしたキャラクター（ルーシーと言います）がいたり、フォレストの名前通りの不思議な森の装飾がされ、ちょっと不思議で、でも、かわいくて楽しいお店になっています。ヘンリーのことを知らないお客様が「かわいい～！」とお店を見ておっしゃって下さるのを見てニンマリ。
もちろん、お店だけではなくヘンリーらしいケーキもたくさん置いてあります。特に人気はパルコ限定“ルーシーのレアチーズケーキ”と“不思議の森のもぎたて林檎”の2つ。見て楽しくてかわいくて、食べて美味しいフォレストのケーキを、今泉のヘンリー同様、よろしくお願いします。これからどんどん新しいケーキも出てきますよ。楽しみにしていて下さい！
HENRY&COWELL’S FOREST
福岡市中央区天神2-11-1
福岡パルコB1
Tel： 092-235-7314
営業時間：10：00～20：30
パルコ限定!!ルーシーのレアチーズケーキ420円
大人気!!不思議の森のもぎたて林檎 250円
花見HORS D’OEUVRE今泉
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桜ってなんでこんなに気分を高揚させるんだろう？
ハラハラと散る花びら。
春の柔らかな空気。
そして、美味しい料理とお酒。
花見HORS D’OEUVRE今泉 12000円 （４～5名様分）
3/25～4/10の期間、1日３個のみの限定予約販売
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レストラン料理のパロマグリル。魚料理の魚男。スイーツのヘンリー&カウエル。3つの専門店と3つの個性が重なり合った今泉発花見オードブル。日本人だから味わえる楽しさを堪能して下さい！
SERECT DRINK
ご注文のお客様には、以下のお酒を1本1000円でご提供！
（画像左より）ラポッソ デルヴェネト 07 赤 イタリア 辛口のミディアムボディ 750ml・ペスキエシャルドネ 09 白 フランス すっきりとした辛口 750ml・オリオルロッセール ロゼ スペイン すっきりとした辛口 750ml・スパークリングワイン キュヴェエスペショナル 白 スペイン すっきりとした辛口 750ml・芋焼酎 尾鈴山 山ねこ 尾鈴山蒸留所K 720ml・純米酒 庭のうぐいす 山口酒造場 720m・純米酒 一白水成 福禄寿酒造 720ml
Order
ご注文はパロマグリル・魚男・ヘンリー&カウエル各店店頭およびパロマグリルへのお電話で承ります。
palomagrill 092-715-0346
＊今回は午後5時以降店頭お渡しのみでのご予約になります。
＊お渡し日の3日前までにご予約下さい
＊１日３個のみの限定販売ですので、ご予約はお早めにお願いいたします。
HENRY&COWELL’S FOREST OPEN !
この度henry&cowellは3/18より、福岡パルコにてhenry&cowell’s forestをオープンします！
今泉のお店同様、“夢見るケーキ屋”としてパルコでも多くのお客様に夢の詰まったお菓子お届けしたいと思っていますよ。
新しい福岡のスイーツスポットとして、henr&cowell’s forestをよろしくお願いします！
New shop in Fukuoka Parco 3.18 Open !
HENRY&COWELL’S FOREST
福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコB1
アクセスマップ
営業時間 10：00～20：30
※なお、forest出店準備のためhenry&cowellは3/15～3/21の間休業いたします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくご理解下さい。
2011 WHITE DAY
毎年、バレンタインのお返しを何にするのか悩みますよね。
でも女性はみんな、甘くて可愛いものが大好き！
だからこそ、甘いチョコレートの返しは可愛いスイーツで。
もらった人が「うぁ～」という笑顔になるようなホワイトデーギフトを取り揃えましたよ。
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詰め合わせギフト
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Henry&Cowell’s HINAMATSURI
3月3日はひな祭り。お姫様のお祭りですね。
もちろん、子供さんだけじゃなくて、女性はみんなお姫様。
そんなお姫様達のために、可愛くて美味しいケーキを、
ヘンリー&カウエルでは用意していますよ。
お姫様のお祭りを楽しんで下さいね♪
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New cake in February
Lovely, beauty and delicious！
These are new cakes of our shop in February.
Let’s eat these charming cakes ！
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2011 St.Valentine’s day
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“Always thank you !”for friends, family and companions.
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ロリポップチョコレート クマ3色 各263円 アヒル315円
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バレンタインアイシングギフト 各1050円
“I love you ”for lovers.
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Let's convey your feelings !
新しい年もよろしくお願いいたします。
henry&cowellをいつもご愛顧くださりありがとうございます。
昨年12月よりオープンした当店も、無事1年目を過ごすことが出来ました。
まだまだ若い店なので至らない部分は多々あったと思いますが、それでも多くのお客様にご来店いただき、本当にうれしく思っています。
明けて1月は元旦より通常営業しております。
福袋もご用意していますよ。
平成23年もお客様にとって「素敵なお店」言って頂けるよう頑張りたいと思います。
新しい年もhenry&cowellをよろしくお願いいたします！
Halloweenの日に“Soul Cake”を
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皆さんは、ハロウィンで子供たちが「Trick or Treat！」と言いながら近所の家を回ってお菓子をもらうというアメリカやヨーロッパの風習の由来をご存知ですか？
それは昔、キリスト教徒が“soul cake（魂のケーキ）”をもらうために、ハロウィンの日に近所の家々を回ったという風習が発展したものだそうです。
魂のケーキってどんなケーキなんでしょうね？
henry&cowellではハロウィンに合わせてお客様に「可愛い！」「楽しいね」と言って頂けるケーキを揃えました。
このケーキ達があなたや、子供達や、あなたの大切な人にとっての“soul cake”になるならば、それって素敵なことですよね。
henry&cowellの“soul cake”をどうぞお楽しみ下さい。
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季節を切り取る、新シリーズ登場！
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夏といえば、皆さんはどんなことを思い浮かべますか？
海・山・スイカ・風鈴・花火大会・・・。子供のころの夏休みの記憶も含めて、夏はなんだか楽しい時期ですよね。
ケーキ屋さんにとっても夏は実は楽しい時期。なぜならば瑞々しい果物がたくさん手に入るのが夏だからです。メロンやモモやマンゴーなど、かぶりつくとジュワッと果汁が溢れて夏の暑さを忘れさせてくれる、そんな果物が豊富にそろうのが夏なんですよ。
そんな夏を切り取るような、季節の果物を楽しんでいただくフルーツケーキシリーズがhenry&cowellに新登場。一気に7アイテムが発売されました！
夏だからこそ楽しめる、果実の瑞々しさを楽しんで下さい！
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子供にも大人にも優しい、今泉マーブルチップス新発売！
９シュー・WE ARE THE KYUSHU ROLLに続くMade in Kyushu Project第3弾として、九州産米粉をベースに山芋や豆乳を使ったナチュラル素材のお菓子、今泉マーブルチップスがhenry&cowellのラインナップに新登場しました！
赤・緑・クリームなど、カラフルな色合いがかわいい今泉マーブルチップスですが、着色料などは使わずに、トマトやグリーンピースなどの自然な食材で自然な色を出しています。
さらに卵・乳製品(牛乳・生クリーム)・小麦粉を使っていないので、お子様のアレルギーが心配なお母さんにとっても嬉しいですし、カリッとして粘りのある食感は、固いものを食べ慣れないお子様の、健康な顎と歯の成育を促す、食育にももってこいのお菓子です。
もちろん、米粉ベースで甘さも控えめにしているので、大人も安心して食べられますよ。
子供にも大人にも優しくて、目も体も心も楽しめるお菓子、それが今泉マーブルチップスです！
今泉マーブルチップス
量り売り 100g・250円 カップ入り200g・550円
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「頑張れ宮崎！」期間限定ロールケーキ発売！
口蹄疫問題で苦境に立たされている宮崎県を応援しようと、6月からFM福岡のサポートのもとで、福岡市内の飲食店・ケーキ屋が協同して行う「頑張れ宮崎！」キャンペーンにhenry&cowellも参加します！henry&cowellは果物や小麦粉や砂糖など、多くの素材を九州産のものを使っています。だからこそ、同じ九州の宮崎県を少しでも応援してあげたいと思っているのです。キャンペーン期間中は、店内に募金箱を設置すると同時に、宮崎マンゴーを使った期間限定“WE ARE THE KYUSYU ROLL”を販売。その収益のうち、30円を宮崎に対する寄付にいたします。“WE ARE THE KYUSYU ROLL”の販売は7月15日まで。宮崎マンゴーだけではなく、素材のほとんどを九州産で作った、九州だから出来る味を楽しまれて下さい。
★WE ARE THE KYUSYU ROLL 420円
鹿児島喜界島の島ザラメを練乳にして混ぜ込んだクリームと、宮崎のマンゴー、そして嘉穂の卵と福岡県産小麦で作った生地。しっとりもっちりとした生地と、マンゴーの甘みと、クリームの柔らかさのバランスを味わって下さい。